”新鮮”をパック「金印芳醇専科」シリーズ発売(ワナー物産)
【名古屋】ワナー物産(株)(名古屋市熱田区千代田町一三ー四、052・681・1187)は、4月から全国へ「金印 芳醇専科」シリーズ六品を発売する。(1)選び抜いた原料と特殊製法によって、料理を引き立てる豊かな香りと味、さらに料理の彩りを飾る色調を大切にした(2)でき立ての新鮮さをそのままにパックしたチルドタイプ。開封後、常に新鮮なうちに使い切れる小容量タイプ(3)片手で開閉しやすいワンタッチキャップ。握りやすく絞りやすい形態で、料理の盛り付けの手間を省く‐‐などが特徴。
▽おろし本わさび二一○g=国産の本わさびを特殊製法ですりおろし、清々しい香りをそのままパックした。五×八。小売八○○円
▽おろしわさび二二○g=独自の製法により、生のわさびの風味・辛味が長時間持続、盛り付けやすい粗目仕立て。五×八。同六○○円
▽おろししょうが二一○g=生ショウガのフレッシュな香りと辛味が長時間持続。着色料は一切使用していない。五×八。同四五○円
▽おろしにんにく二二○g=厳選したニンニクをすりおろし、みずみずしさをそのままパックした。五×八。同四五○円
▽ねりからし二三○g=厳選したマスタードを使用し、辛味と鮮やかな色調が長時間持続するように練り上げた。五×八。同四五○円
▽粒入りマスタード二二○g=カナダ産のマスタードを粗挽きし、ビネガーとはちみつを加えてマイルドな風味に仕上げた。五×八。同四五○円