（右）実用的なメニューが多く並ぶ提案コーナー （左）ジャパンバリスタチャンピオンの宮前氏の実演に注目が集まった
【関西】UCCグループの業務用卸会社のユーシーシーフーヅ（株）（UF、東京都港区、03・5400・5678）は4・5日、2008新春展示商談会「WHO'S FOODS」を大阪市内のグランキューブ大阪で開催し、UCCグループの得意先や新規顧客の外食関係者ら約2500人を招待した。テーマは「豊かな食文化を創造する、商品力と情報力」、サブテーマを「今春の最新メニューから売上げアップのヒントまで」とし、実用的な約500メニューの紹介を行う一方で、食の安心・安全への顧客満足を得るため
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