北海道加工食品フェア・奨励賞=プラザホテル板倉「イルムの丘のものがたり」
▽『イルムの丘のものがたり（ブルーベリージャム）』=プラザホテル板倉（深川市、０１６４２・３・２１２１、板倉克宏社長） 果物の持つ美味しさを十分に引き出すため、完熟した果実を使用、砂糖とレモンだけを加えた後口の良い手作りジャム。 同ホテル売店や良い食品を作る会メンバーなど、限られたルートのみでの販売に限定。一びん（一六〇ｇ）の小売価格は一〇〇〇円。 （受賞理由）砂糖以外の添加物を一切使用せずに、果物の持つ
▽『イルムの丘のものがたり（ブルーベリージャム）』=プラザホテル板倉（深川市、０１６４２・３・２１２１、板倉克宏社長） 果物の持つ美味しさを十分に引き出すため、完熟した果実を使用、砂糖とレモンだけを加えた後口の良い手作りジャム。 同ホテル売店や良い食品を作る会メンバーなど、限られたルートのみでの販売に限定。一びん（一六〇ｇ）の小売価格は一〇〇〇円。 （受賞理由）砂糖以外の添加物を一切使用せずに、果物の持つ
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