マルハ（株）（東京都千代田区、０３・３２１０・０８２１）が製造した宇宙食九品がスペースシャトル・コロンビア号に搭載され、向井千秋さんに同行する。今年の７月８日（予定）から一三日間、日本初の女性飛行士となる向井さんが日本の家庭料理を宇宙食としてスペースシャトルに搭載し、同行する仲間の飛行士にも食べてもらう。 宇宙開発事業団、日本放送協会、読売新聞社が、ＩＭＬ‐２計画の広報イベントの一つとして、米国航空宇宙局（ＮＡＳＡ）の了承を得て、日本の家庭料理を宇宙食
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