首都圏の酒類・総合食品中堅問屋、水谷商事（株）（神奈川県相模原市）をレポートしてみた。同社は卸業のほか、問屋主催の小売店ボランタリーチェーン「エムエムチェーン」を展開中であり、またキャッシュアンドキャリーシステムの店舗も構えるという多角的な構造である。水谷好佐社長に当面の環境などについてうかがってみた。 夏もの全体はしっかり動いている。Ｏ１５７関連では直接的な関係は少ないが、取引先で生鮮関係の動きが悪く、当然、ほかのものにも影響してきている。これに関し
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