兵庫県手延素麺協同組合・井上猛理事長の受章を祝う会開催 「揖保乃糸」を全国ブランドに

麺類 ニュース 2014.03.05 10974号 06面
受章の井上猛理事長ご夫妻

受章の井上猛理事長ご夫妻

 兵庫県手延素麺協同組合井上猛理事長の「藍綬褒章受章祝う会」が2月13日、姫路市のホテル日航姫路で政界、行政、業界、親族など約350人が参集して盛大に開催した。  1984年にそうめん業界に携わり、98年に組合の理事、01年には理事長に就任、揖保乃糸を全国ブランド商品に育て上げるとともに、手延べ干しめん製造自主基準の作成をはじめ、業界発展のため多くの功績をあげている。  会では発起人を代表して全国乾麺協同組合連合会安藤剛久専務理

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