メルシャン、ワインの味をラベルに表示 11月から「味わいチャート」導入

酒類 ニュース 2008.10.06 10059号 03面

 メルシャンは消費者のワイン選びを手助けするため、味をわかりやすく表示した「味わいチャート」を裏ラベルに記載していく。11月20日発売の「アルベール・ビショーボージョレー・ヌーボー」や「同ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーボー」など19アイテムからデイリーワインを中心に随時採用する。  同社が4月に実施した消費者調査によれば、裏ラベルに求める情報の優先順位は赤ワイン・白ワインともに「味わい」が最も高く、2番目に知りたい事柄が「原産国」だった。

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