(写真左から)宮崎利恵課長補佐、缶詰博士の黒川勇人氏、米井元一社長、曽我充副部長
明治屋は今春、「おいしい缶詰」シリーズを大幅強化する。惣菜缶詰の人気ジャンルである魚介製品を中心に、8品を23日から一挙に追加、計30アイテムにシリーズを拡充する。 同シリーズは14年2月、缶詰市場の好調分野であるグルメ缶詰(同社命名・付加価値型の高級惣菜缶詰全般)として投入。豊富なラインアップや、し好性、高い味覚などで右肩上がりに売上げを増加、15年は約28%増の10万ケースの販売を計画する。 このほど開催した試食発表会