奥本製粉、業務用プレミックス2品を投入
「With湯-501」でつくったドーナツ
奥本製粉は7月1日、業務用プレミックスに「With湯-501（もちふわドーナツ）」と「サクッと長持ち！天ぷら粉」＝写真＝2品の新製品を投入する。
「With湯-501」は、粉末湯種を配合したイーストドーナツミックスとして開発した。歯切れよく、もっちりふんわりした食感が楽しめる。レンジアップすることで、さらにふんわりとした食感となる。荷姿は10kg／クラフト袋。
「サクッと長持ち！天ぷら粉」は、サクッと軽い食感が長持ちする設
