〔新商品〕水素焙煎のコーヒー=セブン-イレブン・ジャパン【時事通信速報】

2025.10.31
セブン―イレブン・ジャパンの「セブンカフェ 水素焙煎コーヒー」(同社提供)

セブン―イレブン・ジャパンの「セブンカフェ 水素焙煎コーヒー」(同社提供)

 セブン-イレブン・ジャパン(東京)は、UCC上島珈琲(神戸市)と共同開発したセルフドリップ式のコーヒー「セブンカフェ 水素焙煎コーヒー」を発売。ガスよりも温度を調整しやすい水素の特性を生かし、低温でコーヒー豆を焙煎(ばいせん)することで雑味が残りにくいという。二酸化炭素(CO2)削減効果も狙う。価

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