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倉本隆会長(左端)をはじめとする役員があいさつ
低迷する日本酒消費の底上げを狙い、24年4月に発足した任意団体「日本酒需要創造会議」は4月24日、東京都内で第3回本会議を開き、当初約2年間としていた活動期間の延長を決定した。生産・流通・販売の有力各社が連携し、日本酒を炭酸水で割る飲み方「サケハイ」の提案を継続、市場活性化を図る。 会議の冒頭では、倉本隆会長(日本酒類販売社長)をはじめ、国分グループ本社の國分晃社長、カクヤスの佐藤順一社長(ひとまいる会長)らが登壇し、各社の取り組みを交えてあいさつした
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