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【関西】7月16日に永眠した日仏商事の前社長・筒井潤氏のお別れ会=写真=が9月29日、神戸ポートピアホテルで開かれた。日仏間をつなぐ懸け橋として尽力した筒井氏を慕う国内外の関係者らが集い、献花や語らいを通じて在りし日の姿をしのんだ。 筒井氏は、叔父である筒井ベルナール氏が創業した日仏商事に1975年に入社。「美食大国」であり、自身のルーツともなるフランスの食材や製菓製パン機材の輸入販売に従事し、日本に「フランスのエスプリ(粋)」を利かせた新たな食文化を
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