（株）モスフードサービス（東京都新宿区、０３・３２６６・７１７１）は平成１６年度から、現在の「モスバーガー」（以後略称「赤モス」）をファストカジュアル業態の「モスバーガー」（以後略称「緑モス」）に積極的に転換を進める。将来の全店ファストカジュアル業態「緑モス」切り替えのため、初年度は三五〇店舗、三年をメドに一〇〇〇店舗以上の転換を目指す。 商品は当面「赤モス」と「緑モス」は共通だが、今後は「緑モス」専用商品を開発していく。また
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