食品経営者フォーラム、モスバーガーの経営に学ぶ「人・ブランド・組織づくり」1…
2026.09.28◇モスバーガーの経営に学ぶ「人づくり・ブランドづくり・組織づくり」 日本食糧新聞社主催の食品経営者フォーラムは、元モスフードサービス田村茂専務取締役を迎え、10月20日にホテルニューオータニ東京で講演会を開催する。テーマは「モスバーガーの経営に学ぶ…続きを読む
モスフードサービスは、都市部の農地維持と地域活性化を目的とした「モスの貸し農園プロジェクト」を始動し、「MOS FARM Tokyo高島平農園」を6月から開設する。東京都板橋区のトライアル・サウンディング制度(公共施設を事業者等が暫定的に使用し、効果…続きを読む
●環境と利便性を両立 モスバーガーを展開するモスフードサービスは、テークアウト用のホットドッグ容器を刷新した。パッケージメーカーのクラウン・パッケージと協業し、環境負荷の低減と作業効率の向上を両立した新容器を開発。素材や形状を一から見直すことで、紙…続きを読む