今年創業七〇周年を迎えた札幌酒精工業（株）（札幌市西区、０１１・６６１・１２１１）は、本社工場敷地内に建設を進めていた新社屋と工場が完成、１２月１日から新工場での製造を開始した。旧工場は三〇年を経過し建物が老朽化、新工場に製造ラインを移設し稼働したもの。生産能力は変わらないが、衛生面の充実を図った。 二階建てで、一階の倉庫は、パレットによる製品積み上げ方式からラック形式に変更、在庫管理や出荷作業の効率化を図った。二階の製造ラインでは、焼酎の大型容器や、
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