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施設・作業者衛生管理表に印字されたQRコード
製造日報や原材料チェックシート、品質クレーム表、温度記録、従業員の健康管理表など食品製造現場での品質管理が厳しくなればなるほど、こうした管理帳票は増えていく。記録後は「何かあった場合」の確認に使われることが多いが、あまりにも膨大な種類・数になるため、該当の帳票を探し出すだけでもひと苦労。こうした中、東京都江戸川区に本社・工場を構えるサンワローランでは、ユニークな簡易ソフトウエアを活用して、このような課題の改善に取り組んでいる。 同社は1947年の創
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