カリフォルニア・ピスタチオコミッション（日本事務所=東京都港区、０３・５４１３・６２１３）は、加州産ピスタチオの安全性（アフラトキシンかび毒問題対応）をアピールしている。加州ピスタチオの研究者で同州立大学のボブ・ビーディ氏と加州ピスタチオの最大加工メーカーのパラモントファームズ社のデーブ・ゼブリン副社長も、８日（東京）、９日（大阪）でのセミナーでもカリフォルニア産ピスタチオの安全性を説明した。ボブ・ビーーディ氏は、加州のピスタチオ生産農家と加工メーカーが、アフラトキシン問題発
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