ドトールコーヒー、ローコスト1号店「東京・保谷」計画上回る好推移
(株)ドトールコーヒー(東京都港区、03・5440・7123)が7月に東京都練馬区に出店したローコスト店舗一号店、保谷駅南口店(二三・四坪、基本フルメニュー提供)=写真=の業績が計画を上回る状況で推移、好調だ。従来の店舗イメージを変えることなく約四四%コストダウンして設備投資約二〇〇〇万円(一次側設備費、物件取得費、開店諸経費除く)の店舗が可能となったため、同社は今後の国内店舗目標を三〇〇〇店舗として出展を強化していく。 保谷駅南口店は東京のべッドタウ