夏の清涼飲料特集 健康訴求・おいしさ追求が生き抜く道
清涼飲料がいよいよ最盛期を迎えた。昨年とは一転した冷夏予想に、市場環境は沈静化しているが、それでも需要喚起に向け、各社ともに販促活動を春先から強化させており、いよいよ梅雨明け正念場を迎える。清涼飲料業界は、着実な安定成長の方向にあるものの、市場の流れは健康志向と、低価格志向があまりにも顕著だ。拡大方向にある商品ジャンルでは、日本茶やブレンド茶、ミネラルウオーターなど無糖の飲料と、キャロットジュースなど野菜系飲料、さらにビタミンやミネラルを強化した健康飲料だ。また長引く景気低迷