菅田松司氏 (日本パン菓新聞社社長 全国パン専門新聞協会会長）９月15日死去
菅田松司氏（すがた・まつじ‐㈱日本パン菓新聞社代表取締役社長、全国パン専門新聞協会会長）15日午前８時10分、急性心不全のため東京都文京区の病院で死去、七二歳。近親者による通夜は18日午後６時～７時、密葬19日午前11時～12時、東京・杉並区の妙法寺「堀之内静堂」で行った。喪主は長男耕司（こうじ）氏。なお社葬は10月13日に行う予定。
菅田松司氏（すがた・まつじ‐㈱日本パン菓新聞社代表取締役社長、全国パン専門新聞協会会長）15日午前８時10分、急性心不全のため東京都文京区の病院で死去、七二歳。近親者による通夜は18日午後６時～７時、密葬19日午前11時～12時、東京・杉並区の妙法寺「堀之内静堂」で行った。喪主は長男耕司（こうじ）氏。なお社葬は10月13日に行う予定。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
