胃心伝真=元気な中堅スーパー

コラム 小売 1993.06.04 7547号 1面

不況が長引き、消費低迷が強まっているなか、中堅のSM(スーパーマーケット)店が価格訴求して集客力を高めている。記者が住んでいる千葉県市原市の有力ボランタリーチェーン店では毎週土曜日に鶏卵、牛乳、食パン、食用油、上白糖を特売の目玉にしている。鶏卵はMサイズ一〇個入り一パック九八円、牛乳は大手メーカーの一㍑紙容器入りが一五〇円、食パンは売れ筋のダブルソフト一五〇円という安さ。この店で一週間分まとめて買うのが記者の“週課”となっている▼冷凍肉を超安値にした食品ディスカウントストアが

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