カスミグループ企業の㈱毎日の食卓センター（茨城県新治郡、０２９８・３２・０５７１）は、これまでのサンドイッチ、ハンバーガー、和菓子、惣菜などの製造・加工に加え、25日から米飯事業をスタートした。新たな取扱い品目として弁当、おにぎり、いなり寿司、巻き寿司など米飯全般が加わることになった。 毎時六〇〇㎏の自動炊飯ライン、毎時二〇〇〇個のおにぎり製造機二台を導入し、カスミとスパーに一日二万食を供給する。クオリティーを重視した商品展開をする予定で、今年度は一五
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