大阪外食産業協会(ORA)ゾーン:「もうかりまっせ」提案もりだくさん

展示会 総合 2015.11.06 11269号 12面

 大阪外食産業協会(ORA)が主催の「もうかりまっせ!!繁盛店アイテムゾーン」には17社が出展。外食企業に今あると便利な食材や資材、機器が多数並び、来場者の興味を引いていた。  同ゾーンでは目新しい食材のほか、あると便利な資材・機器としてオリカ産業の木製容器「ココウッド」や紙製重箱「デリカ」、アスピットのASPサービス、日本リテイルシステムのE-POS(タブレットオーダーシステム)などが注目された。

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

書籍紹介