太田垣公一社長
【関西】京都青果合同グループで、冷凍野菜を展開する京果食品は11月22日、創業50周年記念式典・祝賀会を京都市下京区のリーガロイヤルホテル京都で開催。集った150人の取引先関係者に元気な姿をアピールした。 太田垣公一社長は「将来的な冷凍食品需要の拡大を見越し、50年前に創業した。この間苦労はあったが、社員の努力で乗り切ってきた。企業の足腰を鍛え、社員の意識改革を促すため昨年、課長中心の組織に改編し、今期は計画を達成し推移している。海外へ積極的に進出
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
