コノミヤ経営戦略特集：トミダヤ・石田慎治社長に聞く 既存店の活性化により改善進む
15年11月にコノミヤグループとなり、新たに「トミダヤ」（旧フードセンター富田屋）としてスタートした同社は、東海新物流センターの稼働に合わせ、毎週既存店の改装を実施しており、順調に改善が進んでいる。引き続き2巡目となる改装を順次展開し、顧客のニーズに対応した“愛される店”づくりを目指す。「改装の精度アップ」に加えて、重点課題である「人材確保・育成」にも注力し、今後の成長に向けた基盤づくりに取り組んでいる。
15年11月にコノミヤグループとなり、新たに「トミダヤ」（旧フードセンター富田屋）としてスタートした同社は、東海新物流センターの稼働に合わせ、毎週既存店の改装を実施しており、順調に改善が進んでいる。引き続き2巡目となる改装を順次展開し、顧客のニーズに対応した“愛される店”づくりを目指す。「改装の精度アップ」に加えて、重点課題である「人材確保・育成」にも注力し、今後の成長に向けた基盤づくりに取り組んでいる。
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