一風堂、銀座に新業態進出 和太鼓集団「TAO」とコラボ 世界展開も視野に

ニュース 外食 2010.09.06 10374号 04面
世界展開を目指す河原成美社長

世界展開を目指す河原成美社長

 ラーメンチェーン「一風堂」を展開する力の源カンパニーは9月1日、食とエンターテインメントを融合させた新しいラーメンレストラン「IPPUDO TAO TOKYO」を東京・銀座にオープンした。プレス関係を招き8月31日に開催したお披露目会で河原成美社長は「TAOのパワーと一風堂のパワーを融合させて『日本のかっこよさを世界へ』をコンセプトとしたフラッグショップを銀座に出店した。今後は一風堂をヨーロッパや中国に展開し、ラーメンを世界食にしたい」と語った。  

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