「ふりかけ のりっ子」発売(ニチフリ食品)

調味料 2009.02.02 10111号 12面

 ◆会社名=ニチフリ食品(静岡県庵原郡、0543・88・2211)

 ◆商品特徴=ふりかけ。

 A=〈のりっ子〉もみ海苔、味付け海苔、味付けごまだけのシンプルな配合。海苔をたっぷり入れ、さらにアオサをコーティングした味付けごまを使用し、海苔の風味豊かな懐かしい味に仕上げた。

 B=〈おかか〉鰹節などを糸削りにし、醤油、砂糖、食塩などで味付け。味付けカツオフレーク、ごま、海苔などをブレンドした。

 C=〈のりたまご〉定番の卵顆粒、ふっくらしたMD(マイクロドライ)卵、サクサクとした卵チップの3種類の食感が味わえる。

 D=〈あじよせ〉醤油などで味付けしたマグロフレークは、サクサク食べ応えがある大きめのサイズ。卵顆粒や味付けごま、海苔などとブレンドした。

 ◆発売日・仕様=2月5日、全国。A=25g、B=21g、C=32g、D=28g・115円(税抜き)。

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