有名外食店オーナーが集結したオープニングセレモニー
「外食ソリューションEXPO」ミートフードショー「焼肉ビジネスフェア2023」大阪会場が、きょう開幕した。5日まで。焼肉業界と肉料理を扱うすべての外食・飲食業界に向けた専門展示会で、最新情報や商品が集結し、業界課題解決への貢献を目指す。「居酒屋JAPAN2023」と併せ、会場の大阪南港ATCホールに200社が300小間を形成し、1万5000人超の来場者を見込む。有名外食店オーナーが総勢33人が集結したオープニングセレモニーでは恒例のテープカットを行い、会場を盛り上げた。(佐