寿がきや食品、「チゲ風みそ煮込みうどん」期間限定発売

小麦加工 ニュース 2023.08.04 12622号 11面
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　【中部】寿がきや食品は7日から期間限定で、キムチを使った新フレーバーの「チゲ風みそ煮込みうどん」（税別236円）＝写真＝を発売する。
　白味噌とあさりだしを合わせたスープにコチュジャンと唐辛子を加えたコクと絡みのある味わいが特徴。味噌煮込みうどんの新しい味わいを提案し、市場を盛り上げていく。（宇佐見勇一）

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