灘五郷酒造組合、16蔵参加の蔵開き実施
![オープニングセレモニーで行われた鏡開き](https://news.nissyoku.co.jp/wp-content/uploads/2024/02/570676.jpg)
オープニングセレモニーで行われた鏡開き
【関西】灘五郷酒造組合は「灘五郷の蔵開き-Open Brewery day in Nadagogo-」を1月27日、阪神甲子園駅西口広場(兵庫県西宮市)で開催した。普段は自社で蔵開きをしない中小酒蔵も含め16蔵が参加。日本酒ファンら約8000人が詰め掛け、大いににぎわった。
2月から始まる灘五郷エリアの各酒蔵の蔵開きを前にしたプレイベントの位置付けとして、初めて企画。新酒の完成を祝うとともに、日本酒を楽しみ灘五郷の酒造文化を体験してもらい「灘の酒」