◇トピックス フルーツタルトの名店、静岡市のキルフェボンは、毎年人気の桃のフェア「Peach Week 2025」を15～21日までの期間、名古屋栄店を除く全国11店舗で開催する。期間中は、桃の新作タルトと山梨県産のプレミアムな桃（大糖領、信玄、一…続きを読む
●地域の魅力を生かした商品づくり フルーツタルトの名店、静岡市のキルフェボンは地元静岡の生産者との信頼関係を築きながら、地域の魅力を生かした商品づくりに注力する。6月には深蒸しの静岡県菊川産の深蒸し茶を使った「静岡県菊川産2025年産 深蒸し菊川新…続きを読む
【静岡】フルーツタルトの名店「キルフェボン」（静岡市）は28日、再出店を望む強い声に応えて、13年ぶりに名古屋市栄地区に「キルフェボン名古屋栄」をオープンする。これを記念して、地元愛知県産のイチジクを使った「愛知県天野イチジク農園産 イチジクタルト」…続きを読む
◇トップインタビュー 【中部発】全国11店舗出店するフルーツタルトの名店「キルフェボン」を運営する静岡市のキルフェボンは2月に新規事業開発や業務改善などにこれまで携わってきた石川智哉氏を新社長に迎えた。現在、IT導入に注力し、より満足度の高い購買体…続きを読む
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