マーチャンダイジング・オン

　生鮮野菜の価格が相関性の強い加工食品の販売動向に影響しているもようだ。9月中旬の長雨や台風の影響を受けてレタスなどの一部生鮮野菜の入荷量が減少し、卸売価格が高騰。ドレッシングなどの関連商品の動きが鈍化傾向にあった。中華料理の素では、より野菜を使わない…続きを読む

　糖質オフ・ゼロなどを訴求した低糖質関連商品市場は、物価高騰の影響を受けつつも、健康志向の高まりに伴って緩やかな成長を続けている。近年の傾向としては、糖質カットと合わせて食物繊維などほかの栄養素も組み合わせて栄養バランスに配慮した商品が目立つ。一方で、…続きを読む

　●米粉、値上げの影響軽微 　POSデータ（マーチャンダイジング・オン「RDS-POS」）で、コメと米粉の1年間（25年9月～26年8月）のスーパーでの販売状況を探った。 　精米の5kg入り商品に関しては、米価と販売数量は密接な関係にあり、平均売価が下…続きを読む

　「RDS」＝マーチャンダイジング・オン社が運営するスーパー、ドラッグストアなど、325企業6325店のPOS情報から集計された市場データサービス 　　　＊ 　マーチャンダイジング・オン社は独自のロジックで、RDSスーパー業態の全収集店舗197企業約4…続きを読む

　コメの店頭売価が下落する中、生米の代替として需要が高まっていた主食カテゴリーで、販売に明暗が分かれている。パックご飯や冷凍米飯は前年の代替特需の反動で、1～7月までの販売数量が2桁減で推移。一方で、冷凍麺は経済性に加えて簡便性や高品質が受け入れられ定…続きを読む

　「RDS」＝マーチャンダイジング・オン社が運営するスーパー、ドラッグストアなど、325企業6325店のPOS情報から集計された市場データサービス 　　　＊ 　マーチャンダイジング・オン社は独自のロジックで、RDSスーパー業態の全収集店舗197企業約4…続きを読む

　マーチャンダイジング・オンが提供するRDS-POSが、食品小売業界における市場データ基盤として存在感を高めている。今秋以降、SMサンプル店舗数は4000店舗、MD分類商品マスタは800万件をそれぞれ超える見込みであり、全国規模での市場分析をさらに高度…続きを読む