きのこ鍋の素（日本丸天醤油）2026年1月7日発売
2026.02.03
商品概要：「コラボ」シリーズ第50弾。ラジオ番組KissFM KOBE“シャカリキ”とのコラボレーション。第50弾。兵庫県と連携し、県産の食材をおいしく食べるための調味料を開発するプロジェクト。椎茸をテーマにした調味料。昆布だしをしっかりと利かせ、鰹節…続きを読む
日本丸天醤油の25年度ポン酢類実績は、家庭用が昨年秋の価格改定の影響による反動減、業務用は前年超え、OEM受託は順調に推移している。看板商品「天翔ゆずぽん酢」は昨年夏にバージョンアップ改良を施し、減塩バージョン「天翔減塩ゆずぽん酢」は新規導入店を増や…続きを読む
商品概要：希少で良質な“手火山製法かつお節”と道南産真昆布でとっただしを使用。燻香がふわっと香る濃厚なだしに、黒糖みつを加え、甘みとうまみが強いだし醤油に仕上げた。豆腐や卵かけご飯、釜玉うどんなどにそのままかければ、風味よく素材の味を引き立てる。料理の…続きを読む
商品概要：ラジオ番組KissFM KOBE“シャカリキ”とのコラボレーション。第44弾。兵庫県と連携し、県産の食材をおいしく食べるための調味料を開発するプロジェクト。サーモンをテーマにした調味料。淡口醤油をベースに、白味噌、ホワイトペッパーを利かせたコ…続きを読む
商品概要：ラジオ番組KissFM KOBE“シャカリキ”とのコラボレーション。第43弾。兵庫県と連携し、県産の食材をおいしく食べるための調味料を開発するプロジェクト。トマトをテーマにした調味料。ローズマリーとタイム、ガーリックがふわりと香る粉末調味料が…続きを読む
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