相互、京都で秋季見本市開催 意外性レシピに注目 2026.08.07 【関西】菓子卸の相互は7月30日、都ホテル京都八条(京都市南区)で「2026年相互秋季見本市」を開催した。 藤原弘社長は「厳しい市場環境の中で、メーカーと私たちが“共創”して情報交換することで市場が活性化し、消費者に選ばれる商品や売場づくりにつなが…続きを読む