日本即席食品工業協会

　即席麺市場は、多くのカテゴリーで値上げが続いている中、優れたコスパで、多くの消費者の心をつかんでいる。2025年4～12月の即席麺総需要は、金額・数量ともに前年の実績をわずかに下回ったものの、依然として高水準で推移している。しかし、原材料費の高騰に加…続きを読む

　日本即席食品工業協会は15日、東京都内の服部栄養専門学校で、「令和7年度第24回インスタントラーメン　オリジナル料理コンテスト　全国大会」を開催した。同コンテストはインスタントラーメンの利点ともいえる手軽さを活用し簡単にひと手間加えるだけで、おいしい…続きを読む

　日本即席食品工業協会は11月30日、令和7年度第24回インスタントラーメン小学生レシピコンクール全国大会を服部栄養専門学校（東京都渋谷区）で開催。同コンクールは全国の小学4～6年生を対象に、身近なインスタントラーメンを用いて、小学生自らが食材や調理法…続きを読む