◇中部有力メーカートップインタビュー 2025年も原料費、人件費、物流費などさまざまなコスト高に対し、その都度値上げを行ってきた一年だった。追いかけっこみたいな慌ただしさはどうにかしたいのが正直なところ。ただ、適正価格を維持するためには、春夏・秋冬…続きを読む
味食研の塩事業の前期(25年7月期)売上げは前年比4%減となった。売上構成比の大半を占める業務用はあらゆるコスト高騰に伴う値上げが響いた。一時の落ち込みは脱しているものの厳しい状況は変わらず、木葉裕章社長は「今後も焼塩ならではのメリットをアピールして…続きを読む