中込豊秋氏(なかごみ・とよあき=甲信食糧相談役、元全国給食事業協同組合連合会会長)3日死去、95歳。通夜は9日午後6時から、葬儀は10日正午からアピオ甲府本館(山梨県昭和町西条3600)で中込家と甲信食糧の合同葬として執り行われる。喪主は長男で甲信食…続きを読む
◆地中熱と排熱を活用したGX工場でエネルギーの地産地消を推進 山梨県の業務用食品卸・甲信食糧(株)は、地域密着型の経営スタイルで、生産地の歴史や文化を知り、消費の仕方も学ぶ「知産知消」という理念を掲げ、地元食材を生かした商品開発にも力を入れている。…続きを読む