新春特集第2部：2026年食品界経営者アンケート コスト高・人手不足対策が鍵
2026.01.01日本食糧新聞社・日食動向調査室は、25年11月中旬から12月前半にかけて「食品界経営者・有識者アンケート」を実施した。アンケートでは（1）26年の食品業界の重要課題（上限三つ）と選択した理由（2）フリーワード形式での自社にとっての経営のキーワードとそ…続きを読む
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