【速報】惣菜パン活況 多様化する節約意識に対応し定番ブランド化

 惣菜パン市場が活況を呈している。店頭販売データ(KSP-POS)によると23年1~12月の販売金額は前年比4.3%増、販売数量は1.2%増となった。平均価格も前年の121円が125円となり3%上昇。24年に入ると成長は加速し、1~4月の販売金額は6.9%増。販売数量は同2.7%増で推移している。今後も成長基調で推移する見込みだ。(青柳英明)

※詳細は後日電子版にて掲載いたします。

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