阿部豊太郎社長
丸美屋食品工業は今期1～5月、ふりかけと中華ソースがけん引し、売上げを伸ばしている。釜めしの素が苦戦したが、「のりたま」の発売65周年企画などが奏功。釜めしは人気の「のりたま」限定品を付けてスポット発売し、挽回を図る。流通し始めた備蓄米にも活用してもらう。麺用「かけうま！」つゆも提案して主食への不安感を払しょくする。（吉岡勇樹）
※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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