ふりかけ・お茶漬け市場、定番商品を再強化 経済性・調味料提案などで拡大
2026.08.26
ふりかけ・お茶漬け市場は26年4~7月、5年連続の拡大で推移しているとみられ、今秋は定番商品の再強化が進む。丸美屋食品工業の「のりたま」は人気のかまぼこチップを3種類入れた限定品を発売。二番手の三島食品は「ゆかり」をあえ物などの調味料として提案する。お…続きを読む
商品概要:「おうち食堂 プラス1品」シリーズ新アイテム。具材は、タケノコ、椎茸、鰹節、ごま入り。コンニャクを用意するだけで、カツオのうまみが利いた、甘から醤油味の煮物が作れる。小鍋で約7分加熱するだけの簡単調理。同シリーズは、具材入りなので用意するのは…続きを読む
商品概要:「おうち食堂 プラス1品」シリーズ新アイテム。具材は、ニンジン、豚ひき肉、椎茸、大豆そぼろ入り。厚揚げを用意するだけで、すき焼き風の甘うまい煮物が作れる。電子レンジまたはフライパンで約2分加熱するだけの簡単調理。同シリーズは、具材入りなので用…続きを読む
商品概要:「おうち食堂」シリーズ新アイテム。用意する材料は豚肉と玉ネギの2つだけ。常備野菜の玉ネギがメーンのおかずになる。焦がしニンニクの香りと甘から醤油味で、ご飯が進む味。同シリーズは、肉と野菜をフライパンで炒めるだけで、ご飯によくあう主菜が簡単に出…続きを読む
商品概要:「麻婆豆腐の素」シリーズ新アイテム。まろやかな黒練りごまをベースに5種の醤(甜麺醤、豆板醤、辣醤、麻辣醤、豆豉醤)やマー油、花椒などを利かせ、濃厚な見た目と奥深いコク、深みのある味に仕上げた。辛みレベルは7段階中レベル4。 商品名:<期間限定…続きを読む
商品概要:「期間限定 釜めしの素」シリーズ新アイテム。調理に手間がかかる旬の素材が簡単手軽に楽しめる、特別感のある「釜めしの素」シリーズ。季節感、プチぜいたく感を味わえる。といだコメと一緒に炊飯器に入れて炊くだけで簡単に旬の食材を楽しめる釜めしが出来上…続きを読む
商品概要:「期間限定 釜めしの素」シリーズ新アイテム。調理に手間がかかる旬の素材が簡単手軽に楽しめる、特別感のある「釜めしの素」シリーズ。季節感、プチぜいたく感を味わえる。といだコメと一緒に炊飯器に入れて炊くだけで簡単に旬の食材を楽しめる釜めしが出来上…続きを読む
商品概要:「期間限定 釜めしの素」シリーズ新アイテム。調理に手間がかかる旬の素材が簡単手軽に楽しめる、特別感のある「釜めしの素」シリーズ。季節感、プチぜいたく感を味わえる。といだコメと一緒に炊飯器に入れて炊くだけで簡単に旬の食材を楽しめる釜めしが出来上…続きを読む
商品概要:「期間限定 釜めしの素」シリーズ新アイテム。調理に手間がかかる旬の素材が簡単手軽に楽しめる、特別感のある「釜めしの素」シリーズ。季節感、プチぜいたく感を味わえる。といだコメと一緒に炊飯器に入れて炊くだけで簡単に旬の食材を楽しめる釜めしが出来上…続きを読む
商品概要:新「香る炊き込み」シリーズ。釜めし、炊き込みご飯の価値の一つである“香り”に着目した、炊き込みご飯の素。大人好みの素材で、2合用設計(3合レシピ付き)。少人数世帯が日常使いしやすい商品。ユズのさっぱりした香りと、具材のうまみがしみ込んだご飯が…続きを読む
商品概要:新「香る炊き込み」シリーズ。釜めし、炊き込みご飯の価値の一つである“香り”に着目した、炊き込みご飯の素。大人好みの素材で、2合用設計(3合レシピ付き)。少人数世帯が日常使いしやすい商品。サンショウの爽やかな香り立ちにほどよいしびれ、具材のうま…続きを読む