丸美屋食品工業

商品概要：持ち運びたくなる、フォルムのかわいい容器入ふりかけ。容器の蓋は、まめっち、くちぱっち、めめっちの3種。容器のボディのラベルは5種。蓋と、ボディのラベルの組合せはランダム。中身は、子どもから大人まで人気の＜たまご味＞。ほんのり甘く、サクサク食感…続きを読む

　β-カロテン、リコピン、ビタミンC、カリウム、クエン酸を含むトマト。秋になったいま、甘みやうま味がアップする加熱料理もおすすめ。ビタミンCは減少するものの、細胞壁が壊れることでリコピンが油に溶け、吸収率が3～4倍アップするとも。cis-3-ヘキセナー…続きを読む

　10月15日は「きのこの日」。たくさんの種類があり、ビタミンB群、カリウム、食物繊維を含むきのこを毎日のメニューに取り入れて、この秋も元気に！ 　◆きのこ釜めし 　＜材料・3～4人分＞ 　・「とり釜めしの素」または「五目釜めしの素」……1箱 　・米……続きを読む

　といだお米に混ぜて炊飯器で炊くだけで、手軽においしい釜めしが楽しめる丸美屋「釜めしの素」。大きめにカットした具材を大釜でじっくり煮込んでいるので、旨味がギュっとしみ込んでいます。 　「釜めしの素」は、アレンジも簡単。さつまいもやきのこなど旬の素材を加…続きを読む

　丸美屋食品工業は昨年発売の「カップdeごはん　いざ米（まい）る　麻婆豆腐ごはん〈中辛〉」「同〈辛口〉」をヒットさせ、8月6日から新たに「同〈甘口〉」を発売。ご飯の圧倒的なボリューム感と炊きたての食感を両立し、トップブランドの味わいも再現。濃厚な味わい…続きを読む

　丸美屋食品工業は1～7月、「麻婆豆腐の素」といったレトルト食品の主力品が好調に推移している。「麻婆」発売55周年の企画が奏功し、和風の「おうち食堂」なども成長。8月から「麻婆」の限定品を販売し、「おうち食堂」を拡充して育成を続ける。 　「麻婆豆腐の素…続きを読む

　丸美屋食品工業は2合用商材を拡充し、世帯の少人数化、節約志向の深まりに応えている。200円と安価ながら豊かな香り立ちという付加価値を提案する「香る炊き込み」シリーズの「山椒香る炊き込みごはんの素」「柚子香る炊き込みごはんの素」を8月に新発売。「松茸」…続きを読む

　釜めし・炊き込みご飯の素市場は今上期、前年比2％増で推移しているとみられ、前年の減少から増加に転じた。トップメーカーの丸美屋食品工業の「とり」「五目釜めしの素」、続くヤマモリの「旨みだし地鶏釜めし」といった定番品が順調に推移し、2合用の適量、小世帯向…続きを読む

ふりかけ・お茶漬け市場は26年4～7月、5年連続の拡大で推移しているとみられ、今秋は定番商品の再強化が進む。丸美屋食品工業の「のりたま」は人気のかまぼこチップを3種類入れた限定品を発売。二番手の三島食品は「ゆかり」をあえ物などの調味料として提案する。お…続きを読む