丸美屋食品工業

　丸美屋食品工業はもち専用たれの「おもち亭　おもちとからめて！」シリーズを展開し、もちの消費拡大とともに成長を続けている。もちが通年商材になって使用機会を増やし、23年からの最高業績を維持している。今秋はお得な「3種の味わいセット」＝写真、主食になる「…続きを読む

そろそろ、お鍋が恋しくなってきませんか？そんな時は、丸美屋「麻婆豆腐の素」の出番です。ひき肉が入っているので、豆腐やお好みの具材を入れるだけでおいしい麻婆鍋のできあがり。にんにくやしょうがなど旨味が凝縮したソースだから、アレンジも簡単です。カレー粉をプ…続きを読む

商品概要：「ちいかわ」シリーズ新アイテム。キャラクターちいかわを採用。カップスープ限定のオリジナルシール（全10種）1枚入り。湯を注ぐだけで手軽に食べられる。豊かなカボチャが溶け込んだ、クリーミーでコクのあるポタージュ。花型のチップ入り。 商品名：期間…続きを読む

商品概要：「ちいかわ」シリーズ新アイテム。キャラクターちいかわを採用。カップスープ限定のオリジナルシール（全10種）1枚入り。湯を注ぐだけで手軽に食べられる。ジャガイモとチキンのうまみが溶け込んだ、クリーミーでコクのあるポタージュ。花型のチップ入り。 …続きを読む

　1本（約200g）で1日の必要量をほぼクリアするほどのビタミンCは、加熱しても壊れにくく、他にビタミンB1・E、カリウムも。カロリーは小麦の3分の1程度。甘みをアップさせるには低温でじっくり長時間がポイント。 　「紅はるか」はしっとり系で上品な甘さ、…続きを読む

　根しょうがの新物登場の季節。辛味成分、ジンゲロール、ショウガオール、ジンゲロン。他にもカリウムやマンガン、ビタミンB群・Cも。繊維に沿って細く刻んだ針しょうがで秋の料理に彩りを。 　◆あさり釜めし 　＜材料・3～4人分＞ 　・「とり釜めしの素」または…続きを読む

　手軽さとおいしさで人気の丸美屋「釜めしの素」。といだお米に混ぜて炊飯器で炊くだけで、旨味がギュっとしみ込んだ、どこか懐かしい味が楽しめます。 　残った釜めしは、ぜひ冷凍保存を。温めるだけで、すぐにおいしい釜めしが完成するので、時間がない朝食や昼食、夕…続きを読む

　丸美屋食品工業は具材入りの無菌「ごはん付き」が再成長している。レトルト米を使ったカップの「スープdeごはん」「雑炊」も好調。高騰するコメの代替需要を得た。8月発売の新たな「カップdeごはん　いざ米（まい）る〈麻婆豆腐ごはん〉」はCVS展開も進んで好ス…続きを読む

　丸美屋食品工業の今12月期のレトルト中華料理の素は「麻婆茄子の素」「贅を味わう」シリーズがけん引して順調に推移している。「麻婆春雨」などの春雨は2桁成長して好調。麻婆トップの「麻婆豆腐の素」のブランドを生かしている。「麻婆豆腐」と同じ2回分の「旨い！…続きを読む