包装米飯特集2024
包装米飯特集：丸美屋食品工業 賞味15ヵ月の雑炊2桁成長
丸美屋食品工業は、具材入りの無菌「ごはん付き」、レトルト米を使ったカップ容器の「スープdeごはん」「ふんわりたまご〈玉子とさけ雑炊〉」といった雑炊を展開して、今12月期も好業績で推移している。特に即食でき、賞味期間15ヵ月と長い雑炊が前年比2桁成長と高伸長。3シリーズでTVCMを投下するなどして簡便、備蓄、療養食ニーズに応じている。
主力商品の「ごはん付き」は、レトルト具材と無菌米飯を電子レンジで加熱するだけで出来上がり。前期に年商10億円商材に育
-
包装米飯特集2024
農産加工「パックご飯」と呼ばれる無菌包装米飯市場は、22年まで12年連続で拡大を続け生産量も過去最高を更新してきたが、23年は微減となった。とはいえ生産量20万tの大台を維持するなど高止まりの状態が続き、各メーカーはいまだに生 […]
詳細 >
