《世界酒類コンク　ールで金賞受賞　男山「純米大吟醸」　》　【札幌】男山㈱（旭川市永山二条七丁目、０１６６・４８・１９３１、山崎与吉社長）は、８月から一九九二年度世界酒類コンクール（モンデセレクション）で金賞を受賞した「純米大吟醸」（七二〇㍉㍑五〇〇〇円、一・八㍑一万二〇〇〇円、いずれも小売希望価格）を全国に発売している。

この金賞受賞の男山純米大吟醸は、酒造好適米山田錦を四三％に磨き上げ、昔ながらの■（こしき）、麹蓋（こうじぶた）等を使って仕込んだ手造りの酒。アルコール分一六～一七％、日本酒度プラス五と辛口で、フルーティな香りと、スッキリしたノド越しは、まさに日本酒の芸術品といったところ。なお、同社の受賞は、今回で一九七七年の初受賞以来、一六年連続受賞となる。

今回、金賞受賞と同時に、多年連続金賞受賞者に授与される“ハイクォリティトロフィー”も受賞、これは二回目のもので、同社では「安定した高品質の優秀酒としての評価を一層強めた」と自負している。