ファーストキッチン（株）（東京都新宿区、０３・３３５０・９４５０）は１１月２１日から、「ホタテグラタンバーガー」（二八〇円）=写真=を新発売した。新鮮なホタテとモツァレラチーズを使用したグラタンをバンズに挟んだ、ボリュームたっぷりのハンバーガー。
生クリームとチーズがたっぷり入ったベシャメルソースと、ホタテ、シェルマカロニ、オニオン、マッシュルームなど、厳選された素材だけを使用したグラタンとチーズの香りが特徴で、さくさくとした歯触り豊かな衣で包み込み、フレッシュレタスとあっさりしたマヨネーズを添えた、味・ボリュームともに満足できる一品。
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