◆会社名=日本製粉

　◆商品特徴=調理品。新「オーマイ　伝統のホテル秘蔵のレシピ」シリーズ。ホテルニューグランド監修のパスタソース。

　A=〈カルーソーソース〉サワークリームがクリーミーなデミグラス仕立て。赤ワインに漬け込んだ、軟らかな細切り牛もも肉を使用。“カルーソーソース”は、イタリア人オペラ歌手由来のパスタソース。横浜を訪れた外国からの賓客を魅了した伝統の味。

　B=〈ニューバーグソース　〉大人のための上品なエビのクリームソース。白ワインの芳醇な香りが高級感を醸出。“ニューバーグソース　”は、ニューヨーク北方の町、ニューバーグ由来のフレンチソース。ホテルニューグランドで、開業時からこだわりを持って作っている味。

　◆発売日・仕様=8月22日、全国。各140g（1人前）・各300円（税抜き）。