アスマイルジャパン、台湾産釈迦頭の焼き菓子発売
左から「釈迦頭」「洛神美人餅」
台湾産ローゼル(洛神花)の専門企業、アスマイルジャパンは6月28日、台湾産の果物「釈迦頭」を使った焼き菓子「金釈迦」と、ローゼルを使った焼き菓子「洛神美人餅」の取り扱いを新たに開始したことを明らかにした。
釈迦頭は、外観が仏の頭の形に似ていることから付けられた名称で、台湾・台東県の特産物として知られ、400年以上の歴史がある夏の果物。糖度が高く、栄養価が高いことが知られている。
「大目釈迦頭」「バンレイシ」「シュガーアップ