森山隆志社長
【関西】トーホーのDTB事業でグループの中核を担うトーホーフードサービス(TFS)の24年1月期売上げが2桁増、関西は25%増だったことが分かった。 19日開催の同社総合展示会で森山隆志社長が「飲食環境が全国的に改善し、非常によい成績。中でも関西が好調だった」と前期業績を明らかにした。DTB事業分社後の最高売上げとなったが「今後は着実に数字を伸ばす。24年度の外食市場は極端に増減せず、同業との競争は激しくなる。今期は売上げ5~6%増が妥当」と見立て
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