関東食品、総合展示会開催 女子栄養大の学生が業態別メニュー提案

展示会 卸・商社 2009.11.30 10249号 04面
メニュー提案した女子栄養大学生

メニュー提案した女子栄養大学生

深尾秀夫社長

深尾秀夫社長

 業務用食品卸業界において北関東でナンバーワンの関東食品は、10月に09年総合展示会を埼玉県ふじみ野市で行い、約700人が来場して「“笑顔は美味しさから”~商品の開発・発展から食卓までお手伝い~」のメッセージを伝えた。  取引先メーカーによる食材・献立の提案出展に加えて、今回は女子栄養大給食システム研究室のメンバーが関東食品の取り扱い食材をもとに「病院・老健」「学校給食」「仕出し・弁当」で約60種のメニュー提案を行った。  担当

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