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【中国発】ふりかけ製造の田中食品は、混ぜご飯の素「ごはんにまぜて大葉と鶏そぼろ」=写真=を7月24日から新発売する。 混ぜご飯市場では、魚や肉などの動物性素材による満足感を訴求した商品が多い一方、野菜などの植物性素材による爽やかさを楽しめる商品も支持されている。そこで同社では、満足感もありながら植物由来の素材による爽快感を感じることができる商品の開発を目指した。大葉と鶏そぼろを組み合わせることによって、おかずの物足りなさも補いながら、最後まで飽きずに食
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