K-walkと加茂ユナイテッド、「新之助」玄米パック開発 海外展開も視野
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パッケージも高級感にこだわった
【新潟発】新潟県加茂市で店舗運営やアプリ開発などを行うK-walkと、同市の農業法人、加茂ユナイテッドは、県産ブランド米「新之助」の玄米100%のパックご飯を開発し、6月に発売した。レトルト米飯で、粒の大きな新之助の玄米ならではのふっくらとした食べやすい食味が特徴で、ジェトロを通じた海外展開を模索している。(細山真一)
現在は国内市場向けの150gのみだが、海外のニーズに合わせて200gでの展開も